Gülumse




malzemeler:
2 su bardagi mercimek (350gr.)
yarim kirmizi dolma biber
1 adet yesil sivri biber
3 adet domates
2 adet sogan
yarim cay bardagi zeytin yag
yarim yemek kasigi biber salcasi
1 yemek kasigi domates salcasi
2 yemek kasigi nane
1 yemek kasigi kuru dere otu
kaynar su,tuz

Yapilisi:
soganlarimizi ince ince dograyip yagda kavuruyoruz.salcalari katiyoruz.
yesil sivri biberle, kirmizi dolma biberide mikserleyiliyoruz,domatesleri dograyabildigimiz kadar kücük dogruyoruz hepsini birlikte icine katiyoruz.3-5 dakika kisik ateste pisiriyoruz.
sonra Önceden yikadigimiz mercimegi,kaynar su,nane,dereotu,tuz ilave ediyoruz. Bu sekilde yaklasik 20 dakika kaynatiyoruz.
Afiyet Olsun.
Labels: edit post
0 Responses

Kommentar veröffentlichen