Mutlaka deneyin tek kelimeyle Harika!!!
Cok kolay ve Pratik üsenmeden yapabilirsiniz.
Tarifi Güler Ablamdan aldim.
galeta unlu pogaca
malzemeler:
yarim kilo yogurt
250gr. yag
550gr-un
2 paket kabartma tozu
1 seker kasigi seker
1 yemek kasigi tuz
ici icin: peynir,karabiber
üzeri icin: galeta unu
yapilisi:
Bir kaba bütün malzemeleri koyup yumusak bir hamur yapin.
Ceviz büyüklügünde parcalar koparip avucunuzda yuvarlayin,
parmaklarinizla bastirip acin (pogaca gibi)icine peynir koyup kapatin,
tekrar biraz yuvarlayin.Galeta ununa bandirip tepsiye koyun.
Önceden isittiginiz 200°derecedeki firinda pisirin.
Afiyet Olsun
Not: (Hamur yapisiyorsa elinize kücük bir tabaga 2 kasik yag koyun,
parmaklarinizi yaga bandirip Pogacalari öyle yapin)
Hadis-i 