malzemeler:
1 kilo dana eti
1 kilo patates(kücük)
1 orta boy sogan
1 tane sivri biber
1 kasik domates salcasi
yarim kasik biber salcasi
bir fiske kimyon
bir fiske kara biber
tuz
yapilisi:
tencereye sogani ve biberi dograyin.
yagda biraz kavurun.salcalari katin,
biraz daha kavurun.
ardindan eti katin 3-5 dakika kavurun
sonrada 1 bardak kaynar su döküp orta ateste pisirin.
kabuklarini dogradiginiz patatesleri ete katin,karistirin
ardindan 2 su bardagi kaynar su,bir fiske kimyon,
bir fiske kara biber ve tuzunu döküp,
tencerenin kapagini kapatip orta ateste pisirin.
Afiyet Olsun
Hadis-i 
Kommentar veröffentlichen