Gülumse




Firinda Kasarli Mantar

malzemeler:
yarim kilo taze iri mantar
100gr.tereyag
100-120gr. kasar peyniri
tuz

yapilisi:
mantarlarin kabuklarini soyun.
icindeki siyah seyleride temizleyin.
yikayin kücük tepsiye dizin,tuz atin.
tereyagini kücük kücük kesip mantarlarin icine koyun.
önceden isitilmis firina koyup 10 dakika pisirin,firini kapatip,
üzerlerine kasar peyniri koyun.10 dakika kapali firinda bekletin.
Afiyet Olsun
0 Responses

Kommentar veröffentlichen