Gülumse




Köfte

Malzemeler:

1 kg. Kiyma
2 tane sogan
1 yumurta
1,5 paket köfte harci (Knorr)
1 cay bardagi galeta unu
maydanoz,kara biber,tuz

Yapilisi:

Bir kaba sogani rendeleyin (rendenin ince kismindan rendeleyin).
Maydanozlari incecik kesin.
Sonra bütün malzemeleri katip iyice yogurun.
Sonra cevizden büyük parcalar koparip,
elinizle ince uzun bir şekil verip kizgin yagda her iki tarafini kizartip
servis yapin.

Afiyet Olsun
0 Responses

Kommentar veröffentlichen