Gülumse





Pratik Ve Güzel  Bir Yogurtlu Ekmek Tarifi

Yogurtlu Ekmek

Malzemeler:

2 bardak yogurt
5 bardak un
yarim paket kabartma tozu yada ( soda )
tuz


Yapilisi:

- Bir kaba yogurdu,kabartma tozunu,unu,tuzunu koyup sertce bir hamur yapin.
- 15 dakika dinlendirin.
- Hamurdan 10 tane mandalina büyüklügünde parcalar koparip yuvarlayin.
- Hamurlari tek tek un yardimi ve merdane yada oklavay ile 20-25 cm.capinda yuvarlak acin.
- Önceden isitilmis orta ateste bir teflon tavada yada sac üzerinde iki tarafi pisinceye kadar pisirin.
 (Ben arada bir kac kere cevirek pisiriyorum)
- Pisen tarafina firca ile sivi yagi yada tereyagi sürün.öbür tarafida pisince tekrar
firca ile sivi yagi yada tereyagi sürüp tabaga konur.
- Sicakken servis edin.

Afiyet Olsun
Labels: edit post
0 Responses

Kommentar veröffentlichen