Havuclu Kek
Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardagi tozseker
12 corba kasigi siviyag
2 su bardagi rendelenmis havuc
1 paket kabartma tozu
yarim su bardagi dövülmüs ceviz
portakal ve limon kabugu rendesi
2 bardak un
Yapilisi:
- Yumurtalarla toz sekeri iyice cirpin.
- Sivi yag ekleyip cirpmaya devam edin.
- Havuc rendesini ilave edip iyice karistirin.
- Sonra kabartma tozu,yarim su bardagi dövülmüs cevizi,portakal ve limon kabugu rendesini ve 2 bardak unu katin ve iyice karistirin.
- Kek kalibini yaglayip icine dökün.
- Önceden isitilmis 160 dereceli firinda pisirin.
Afiyet olsun.
Kaynak: Türk mutfagin`dan Secme Lezzetler Dergisinden
Hadis-i 
Kommentar veröffentlichen