,Bademli Kek
Malzemeler:
1 Paket margarin
1 su bardagi toz seker
3 adet yumurta
yarim su bardagi süt
2 su bardagi un
1 adet rendelenmis limon kabugu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-4 damla badem aromasi ( Bittermandel )istege kalmis
1 su bardagi dövülmüs badem
kiyilmis badem
Üzerine:
pudra sekeri
Yapilisi:
- Margarin ve 1 su bardagi toz sekeri mikserle 15 dakika cirpin.
- Sonra yumurtalari teker teker ekleyip,tekrar cirpin.
- Azar azar sütü ilave edip,iyice karistirin.
- Sonra unu,vanilyayi ve kabartma tozunu ilave edip 5 dakika cirpin.
- 1 su bardagi dövülmüs bademi ve badem aromasini ekleyip cok az cirpin.
- Kek kalibini yaglayip icine doldurun.
- Üzerine badem kiriklari serpistirin.
- Önceden isitilmis 160 dereceli firinda pisirin.
- Pistigini anlamak icin keke bicak batirin.
ilik olunca üzerine pudra sekeri serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun...
Kaynak: Türk mutfagin`dan Secme Lezzetler Dergisinden
Hadis-i 
Kommentar veröffentlichen