Çökelek salatasi
Malzemeler:
200gr. Çökelek
2 tane orta boy domates
1 tane kücük kirmizi biber
1 tane kücük yesil biber
2-3 sap yesil taze sogan
1 tutam taze maydanoz
1 tutam taze nane
1 tutam taze dere otu
1 cay kasigi sumak
1 cay kasigi aci kirmizi toz biber
1 cay kasigi aci pul biber ( isterseniz)
tuz ( isterseniz)
2-3 yemek kasigi yemek yagi
Yapilisi
- Çökelegi iri parcalar halinde dograyin.
- Sebzeleri kücük kücük dograyip cökelege katin.
- Diger bütün malzemeleride katip karistin.
Afiyet Olsun
Hadis-i 
Kommentar veröffentlichen