Hindistan Cevizli Tatli
Malzemeler:
3 yumurta - ( birisinin sarisini ayirin)
250gr. Tereyag - (oda sicakliginda )
1,5 bardak hindistan cevizi
yarim bardak seker
1 kabartma tozu
aldigi kadar un
Üzeri Icin: Findik
serbeti:
3 su bardagi seker
3 su bardagi su
bir kac damla limon suyu
yapilisi:
Ilk önce serbeti hazirlayin.
-Sekerle,suyu 10 dakika kaynatin.
-Bir kac damla limon suyu sikip,serbeti sogumaya birakin.
-Bu arada 1 kaba bütün malzemeleri katip güzelce yogurun.
-Hamur kulak memesi yumusakliginda olmali.
-Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar koparip yuvarlak toplar yapip,
Yaglanmis tepsiye dizin.
-Üzerine önceden ayirdiginiz yumurta sarisindan fircayla sürün.
-Ortalarina findik bastirip koyun.
-Önceden isittiginiz 180c lik firinda pisirin.
-Firindan cikarip sogumus serbeti dökün.
Afiyet Olsun
Hadis-i 
Kommentar veröffentlichen